Ons Frisia

Cultureelhistorisch

    • Column Alf Knutzen

    Column Alf Knutzen Nieuws

    Koolhydraatarm eten – heel lastig of toch niet?

    Column Alf Knutzen In het verleden en ook nu nog werd vooral gekeken naar het aantal calorieën in de voeding als het op afslanken aankwam. Vooral het vermijden van vet werd als belangrijk gezien. Zo ontstond in de Verenigde Staten…

    Geplaatst op Johan Joost van Daalen
    Column Alf Knutzen

    Column Alf Knutzen : Verkort glyfosaat (Roundup) zwangerschapsduur?

    In de Amerikaanse staat Indiana is onderzoek gedaan naar de glyfosaat-belasting bij zwangere vrouwen. Wat blijkt? Urine van 66 van 71 zwangere vrouwen bevatten meetbare niveaus van glyfosaat. Tevens ontdekte men een verband tussen glyfosaat en zwangerschapsduur: een hoger niveau…

    Geplaatst op knutzen
    Column Alf Knutzen

    Column Alf Knutzen – Is Wietolie een medisch hulpmiddel?

    Wietolie is een gebleken uitkomst voor velen bij verschillende ziekten. Alleen wat is het nu precies? Is het een medicijn, plantenextract, voedingssupplement of een medisch hulpmiddel? Onze vaste columnist Alf Knutzen laat zijn licht hierover schijnen. Hieronder zijn bijdrage. “…

    Geplaatst op Johan Joost van Daalen
    Column Alf Knutzen

    Column Alf Knutzen : Gif in je eten… liever niet

    We krijgen tegenwoordig naar het schijnt steeds meer gif binnen via ons eten, maar ook uit de lucht. Laten we eerst even naar de lucht kijken. We ademen – een noodzakelijk iets. Wij krijgen niet alleen zuurstof binnen Zo krijgen…

    Geplaatst op knutzen
    Columns Nieuws

    Column Alf Knutzen : We gaan weer naar school !

    De campagne om verkeersdeelnemers erop te attenderen dat er weer veel fietsende kinderen zijn die onderweg naar school, is weer van start gegaan. Prima om daar aan het begin van het schooljaar weer even bewust van worden gemaakt. App-gebruik in…

    Geplaatst op knutzen
    Columns Nieuws

    Column Alf Knutzen : Suppletie in de zomer?

    Je hoort het alom: “nee, in de zomer slik ik geen vitamines, want ik krijg dan genoeg binnen” Is dat zo? We eten gemiddeld meer fruit, dus we zullen vast meer vitamine C binnenkrijgen. En we komen meer buiten, in…

    Geplaatst op knutzen
    Citroensap
    Columns Nieuws

    De zomer – heerlijk, maar ook met (kleine) ongemakken zon

    Column Alf Knutzen : Geniet van de zon, maar wees voorzichtig met die zon. Alom worden we gewaarschuwd voor zonnebrand. UV-straling kan de huid beschadigen. In het ergste geval kan het (mede) de oorzaak zijn van huidkanker, waarvan het type…

    Geplaatst op Redactie Koggenland johan
    nieuwe margarine
    Columns Nieuws

    Nieuwe margarine met een gezond imago?

    Loop ik door de Jumbo supermarkt en daar wordt mijn aandacht getrokken door een soort nieuwe margarine van Becel. Wat heet, 3 nieuwe soorten! Een met kokosolie en amandelolie, een met avocado-olie en eentje met walnootolie. Mmmm… zal de argeloze…

    Geplaatst op knutzen
    Column Alf Knutzen

    Column Alf Knutzen: Slapeloosheid

    Maandag 10 oktober was er een aflevering van Radar op tv. Het ging over slaapproblemen en de rol die melatonine kan spelen. En vooral over de mogelijke gevaren. Wat is melatonine? Het is een hormoon dat in de pijnappelklier (epifyse)…

    Geplaatst op knutzen
    Columns Nieuws

    Column Alf Knutzen: Ja, de “R” is weer in de maand!

    Vroeger – in de jaren 50 o.a. – betekende dat je als kind werd blootgesteld aan je dagelijkse portie levertraan. Brrrr… velen kunnen er nog van gruwen. Maar waarom moest dat zo nodig? Levertraan bevat nogal wat vitamine A en…

    Geplaatst op knutzen